Замена кухни

Ремонт кухни часто связан с заменой мебели. Это отличная возможность улучшить прежнюю планировку. Воспользуйтесь проверенными решениями и создайте ту идеальную кухню, о которой думали уже давно!

С чего начать?

На что обратить внимание?

Мы постараемся подсказать.

Пришло время замены кухонной мебели, решение принято, а дальше что?

Если выбор цвета и материала для новых кухонных фасадов — дело индивидуальных предпочтений, то организация системы кухонных шкафов и бытовой техники — вопрос непростой. В дополнение к правилам эргономики кухни, которые стоит учитывать, остается еще существующая архитектура интерьера, всегда требующая определенных компромиссов и индивидуальных решений.

С чего начать замену мебели?

Прежде, чем перейти к поиску конкретных элементов мебели или бытовой техники в новую кухню, выделите то, что вам не нравилось в ней в прежнем ее виде.

Что вызывало самый большой дискомфорт? Неудобная мойка? Отсутствие места для работы с продуктами?

Начните с исключения этих самых раздражающих факторов. Устранение неудобств поможет раскрыть потенциал интерьера вашей новой кухни. Ведь даже небольшое на первый взгляд изменение на кухне, как замена столешницы может преобразить кухню и сделает ее более современной. Присмотритесь к имеющейся технике. Удобно ли она расположена и нужна ли вообще?

Если вы не пользовались духовкой в старой плите — нужна ли вам плита?

Может, стоит ограничиться качественной варочной поверхностью, встроенной в столешницу, а снизу сделать выдвижные шкафы для кастрюль. Все под рукой и на коленях ползать не надо.

Правила эргономики на кухне.

Для того, чтобы приготовление пищи было в радость, оно должно быть легким и удобным. Избежать утомительной беготни и лишних действий позволяет разделение площади на 5 зон:

— зона хранения продуктов;

— зона хранения посуды и мелкой бытовой техники;

— зона мытья и подготовки полуфабрикатов;

— зона приготовления пищи;

— зона приготовления выпечки и запекания продуктов.

Эти зоны, в зависимости от компоновки кухонного интерьера, могут находиться в разных частях комнаты. Их обычно приспосабливают к архитектурным особенностям помещения и личным предпочтениям хозяев.

Мебель для кухни — о малом и большом метраже.

Для кухонь небольших, продолговатых и узких рекомендуется схема линейного заполнения мебелью (нижние шкафы в одной линии) или в форме буквы L. Для больших кухонь конфигурация расположения кухонных шкафов может быть самой разной — там есть, где проявить фантазию. Кухня, состоящая из одних и тех же или очень похожих элементов, выглядит упорядоченной. Для этого необходимо соблюдать симметрию верхних и нижних элементов. Высокими шкафами вы можете обозначить начало и окончание рабочей зоны. Высокие шкафы, так называемые «столбики», служат для установки вовнутрь бытовой техники, хранения продуктов питания и мелкого оборудования. Самые удобные те, которые снабжены выдвижными элементами.

Подвесные шкафы должны располагаться мин. на 55 см над столешницей. Если вы хотите, чтобы они находились на одной линии с вытяжкой, установите их на высоте в 65 см над столешницей. А если ваша кухня совмещена с гостиной, ее можно визуально отделить полуостровом.

Установка острова имеет смысл только в случае наличия большой площади. Самый маленький остров для приготовления пищи может быть 80 см в длину, 60 см в ширину и использоваться как рабочая поверхность. Больший остров подойдет как место для приготовления пищи или мини-бар.Во всех случаях моделирования кухонной застройки следует помнить о расстояниях между холодильником, мойкой и плитой. Между ними должны быть участки столешницы, длиной не менее 40 см. Правильная рабочая поверхность требует, по крайней мере, 80 см в ширину (120 см — настоящий идеал, который не всем доступен). То, о чем часто забывают — высота, на которой должна находиться рабочая зона. Оптимальная рабочая высота — 85 см, хотя эксперты по кухонной эргономике предпочитают различать высоту столешниц по типу выполняемой работы. Да и по росту пользователя можно подогнать.

Электрические кабеля и трубопровод от вытяжки желательно закамуфлировать любым доступным способом — их предостаточно. От фальшивых стен до подвесных потолков. Наибольшее количество осложнений связано с подачей на остров воды. Установка труб водоснабжения и канализации должна проходить в канал под полом. С уклоном сливной трубы тоже могут быть сложности.

Ремонт на кухне — о чем еще стоит помнить? Прежде чем принять решение о покупке конкретного комплекта кухонной мебели, проведите маленькую разведку. Попросите в магазине каталоги мебели с указанием цен. Просмотрите их в спокойной обстановке, сравните материалы, композицию и цены.